Depuis que je vis en Allemagne, des Français me confrontent régulièrement avec leurs clichés sur les Allemands… sans être forcément toujours conscients que ce sont des clichés ! La question est donc de savoir si ces clichés se confirmaient ou s’infirmaient avec la progéniture allemande ou franco-allemande.
Premier cliché : les Allemands sont organisés et disciplinés.
C’est vrai que même si aucune voiture n’est visible ni audible, les Allemands attendront que le feu piéton soit vert pour traverser. Ceux qui traverseraient au rouge subiraient immédiatement des regards courroucés voire des remontrances des autres piétons ou même une admonestation de la police. Mais mis à part la sécurité routière, les Allemands ne sont pas si disciplinés que ça. Par exemple, il n’y a pas l’habitude claire de laisser descendre les passagers du bus avant d’y monter et je me retrouve régulièrement à rouler sur des pieds et à pousser des gens pour pouvoir descendre avec ma poussette.
J’ai donc entendu comme cliché qu’en Allemagne, ça devait être agréable pour les éducateurs en crèche et les enseignants car les enfants allemands étaient disciplinés et organisés comme leurs parents… Et bien non ! En Allemagne, les enfants chouinent, mentent, sont insolents et les ados sont pénibles, râlent, revendiquent, sont de mauvaise foi… comme les enfants et les ados français ! La petite différence est peut-être qu’ici, les enfants sont habitués à plus d’autonomie mais aussi à décider avec l’adulte. Les tentatives de négociation sont globalement plus fréquentes. La politesse (dire bonjour, merci, etc.) semble aussi moins importante dans l’éducation des petits. Des amies françaises ont été assez décontenancées par la crèche allemande de leur enfant car elles étaient les seules à insister pour que leur enfant de trois ans dise bonjour, merci, etc.
Deuxième cliché : les Allemands sont écolos.
J’avoue, ce n’est pas trop un cliché. Les Allemands me semblent globalement plus sensibilisés à la protection de l’environnement que les Français. Dès la crèche, il y a une sensibilisation à l’environnement. Dans la crèche de mes filles, deux fois par an, en général en été et à l’automne, les enfants participent à une Waldwoche (c’est-à-dire qu’ils vont tous les matins dans la forêt pendant une semaine). Ils escaladent, observent les animaux, jouent, expérimentent, etc. Ils ont aussi chaque année une journée d’action pendant laquelle ils nettoient les abords de la crèche. Mon fils a choisi de participer au projet environnement (Umweltprojekt) dans son école primaire. Ils travaillent sur le recyclage, le tri des déchets, la protection de la faune et vont aller visiter une usine de recyclage. Dans sa classe, il y a quatre poubelles (si je me souviens bien) : une pour le papier, une pour le plastique, une pour le compost et une pour le reste. Se rajoutent la caisse pour les bouteilles en verre et celle pour les bouteilles consignées. Les crèches et les écoles promettent d’utiliser au maximum des aliments bio et/ou produits localement. En général, les pistes cyclables sont beaucoup plus développées (et sûres) que dans nombre de grandes villes françaises. En même temps, les grosses berlines sont aussi une grande fierté et le rêve de nombreux Allemands malgré les différents scandales ayant touché Volkswagen, Audi…
En florilège, les jus du supermarché bio qui m’ont laissée le plus dubitative…
Et pour aller avec votre jus de concombre-chou frisé-épinards ou avec votre jus d’artichaut, vous prendrez bien quelques chips, non ?

Troisième cliché : les Allemands mangent beaucoup de saucisses, de salami, etc.
Alors… ce n’est pas forcément un cliché… Ce qui marque toujours les amis français qui nous rendent visite, c’est que dans les supermarchés ou sur le marché, le charcutier va offrir une saucisse de Francfort aux enfants voire aux parents. Les enfants adorent. D’ailleurs, je dois avouer que mes deux grands adorent la saucisse et le salami au petit-déjeuner… mais on sent bien la fusion des cultures française et allemande en eux car ils vont, par exemple, tartiner du beurre, de la confiture (petit-déj sucré à la française) et rajouter ensuite du salami sur le tout (petit-déj salé à l’allemande). La prime va à la tartine boursin-chocolat-saucisson sec ! Là, je bloque !
Quatrième cliché : les Allemands sont habillés en culotte de peau et en Dirndl.

Tout dépend de là où vous allez en Allemagne… Si vous allez à Munich, vous allez voir en effet des personnes habillées en costume traditionnel, surtout pendant l’Oktoberfest (la fête de la bière). Mon homme étant d’origine bavaroise, il a son Lederhose et ses grands-parents paternels ont offert une très belle Dirndl à notre cadette pour Noël. Elle était aux anges, elle en rêvait depuis longtemps. Les costumes traditionnels pour enfants sont très chics et j’hésite d’ailleurs à acheter une veste Janker à mon fils. Mais si vous allez ailleurs qu’en Bavière, vous ne verrez aucune culotte de peau et aucune Dirndl… à moins de croiser des Bavarois en balade !
Cinquième cliché : les Allemands boivent beaucoup de bière.
C’est certain que la bière tient une place de choix en Allemagne et que le fait que je n’aime pas la bière suscite l’incrédulité chez certains de mes interlocuteurs… qui essaient de me convaincre que j’aime les bières blondes car elles sont plus légères. Quand j’explique que j’aime la bière seulement avec du sirop de grenadine et de la limonade ou avec un sirop de pêche, l’incrédulité laisse place au dégoût devant tant de sacrilège… Les enfants ne boivent bien sûr pas de bière mais la boisson nationale est l’Apfelschorle, c’est-à-dire une « Schorle » (le fait de rajouter de l’eau gazeuse) de jus de pomme. Les enfants et les adultes boivent beaucoup de jus de pomme à l’eau gazeuse ou n’importe quel autre jus en Schorle. On peut même commander un Weinschorle (un verre de vin avec de l’eau gazeuse dedans).
Et vous ? Quelle(s) image(s) avez-vous de l’Allemagne, des Allemands et des enfants allemands ?
J’ai adoré cet article ! J’ignorais certains clichés !
En tous cas, le coup de se faire offrir des saucisses et du petit déjeuner de tes enfants, ça m’a bien fait rire ! C’est toujours les différences culinaires entre pays qui m’intriguent !
A bientot,
Charlotte.
Merci Charlotte pour ton commentaire. J’ai toujours été fascinée par les différences culinaires, par ce qui va être considéré comme dégoûtant dans un pays mais comme délicieux dans un autre… Quand je raconte qu’on mange toujours des escargots (dans leur coquille) à Noël dans ma famille, j’ai souvent droit à une petite moue dégoûtée chez mon interlocuteur allemand.
A bientôt,
Salut ! L’Apfelschorle est une de mes boissons préférées !
J’aime beaucoup ton article, c’est vrai que l’on entend beaucoup de clichés sur l’Allemagne 🤣
Qu’est ce que j’ai pu pester contre les Allemands dans les transports, qui bousculent pour rentrer avant de laisser sortir ! Je m’etais d’ailleurs fait la réflexion qu’ils étaient très bon dans le respect des règles (bonhomme vert pour traverser), mais pas pour le bon sens (on laisse descendre avant de rentrer.!)
Sinon, bières, saucisses c’est la vie allemande pour moi ! (Mais d’ailleurs pourquoi n’ont il jamais de bœuf en supermarché ?!)
Et je trouve aussi que les allemands sont très festifs : à la moindre occasion des guinguettes sont sorties dans la rue, ils viennent tous en profiter et prendre du bon temps !! 🙂
C’est chouette d’habiter en Allemagne !!
Tout à fait ça ! Quand je veux descendre du bus avec ma poussette, je suis face aux portes, j’ai montré que j’allais descendre, il y en a toujours un qui me pousse pour se faufiler et pouvoir descendre avant moi ! Tout ça pour gagner deux secondes ! Maintenant, quand je demande poliment de me laisser la place réservée aux poussettes, si la personne ne bouge pas, j’avance et je lui roule sur les pieds avec un grand sourire… Les Allemands ont un côté bourrin, je trouve qu’ils bousculent beaucoup… alors, je m’adapte ! 😉
L’hiver de mon année berlinoise avait été extrêmement froid (-10/15° en journée pendant le mois de janvier, -5° le reste de l’hiver) et début avril, dès que la température a cessé d’être négative, les Berlinois étaient de retour en terrasse avec leurs lunettes de soleil et il y avait de la musique et des gens qui dansaient !
Viens en vacances ici ! L’Allemagne est tellement kinderfreundlich.
Je suis fan de tes jus de légumes bizarres et autres spécialités culinaires ! je suis peu allée en Allemagne, mais j’en ai gardé un très bon souvenir. En particulier les bradwurst délicieuses, Berlin tellement canon, et je trouve que l’allemand est vraiment une belle langue. Je ne le parle pas et je le regrette beaucoup.
Tu veux un petit colis ? Je vais peut-être organiser le premier concours ? Une bouteille de jus d’artichaut, une de jus de chou frisé et d’épinards et même une de jus de choucroute (vue dans un supermarché) et les chips. 😉
Viens passer des vacances ici ! C’est vraiment un chouette pays et on mange très très bien.
Berlin, j’ai vraiment eu un coup de foudre pour cette ville.
Je connaissais un peu les préjugés sur les allemands que tu énumères dans ton article. Pour la charcuterie, ça ne m’étonne pas vraiment, idem pour la tenue traditionnelle (on a un couple d’amis qui habitent à Munich et qui en possède une et la porte notamment pour la fête de la bière!). Par contre je suis très étonnée pour la politesse, c’est peut-être un peu mon côté française mais je trouve que c’est important qu’un enfant utilise la politesse notamment bonjour et au revoir et merci mais bon ça reste mon avis personnel!. Idem pour les transports, moi qui pensais que déjà en France il y a des mous du caramel qui restent plantés sans laisser les autres descendre et monter c’est exaspérant je constate qu’en Allemagne c’est un peu le même combat.
Je suis d’accord avec la politesse. Je n’oblige jamais mes enfants à faire la bise par contre il est clair qu’ils doivent dire bonjour, merci, etc. Je leur dis que c’est une question de respect de la personne, qu’ils n’aimeraient pas être ignoré et ne pas être salué.
Ton article confirme l’impression que j’avais par rapport aux deux ans durant lesquels j’ai fréquenté une famille allemande. Je ne demanderais pas à tes enfants de me préparer le petit dej’ par contre 😉
Les tartines de mes deux grands ! Ce matin, ma fille a tartiné du beurre et de la confiture de framboises. Jusque là, tout est normal. Cela s’est corsé quand elle a rajouté une tranche de gouda et une de jambon de dinde…
C’est vrai qu’en Allemagne, j’ai bu beaucoup de jus de pomme à l’eau gazeuse et mangé beaucoup de salami (surtout sur les tartines le soir).
Une chose qui m’a beaucoup marqué, c’est cette impression de manque de respect des élèves à l’école. Avec le recul de l’âge adulte, je pense que ça vient surtout du fait que l’adulte est l’égal du jeune mais j’ai quand même eu beaucoup de mal avec cette familiarité, la quasi-absence de formule de politesse et cette impression de laxisme: dans l’école où j’ai pu aller, tout le monde parlait, se déplaçait, montait sur les chaises… sans qu’aucun adulte ne reprenne en main la situation, ça m’a laissé très perplexe quelque soit l’âge que j’avais à ce moment là…
(Pour info, j’avais une amie allemande chez qui j’aillais plusieurs fois par an et que j’accompagnais donc à l’école ou dans la vie quotidienne)
L’Apfelschorle, c’est ce que tu commandes quand tu ne sais pas quoi commander d’autre ! Pour les enfants comme pour les adultes.
J’ai fait un échange avec l’Allemagne quand j’étais ado et j’avais été choquée de voir les élèves se lever, manger, aller aux toilettes en plein cours. En Allemagne, c’est juste considéré comme normal, pas comme un manque de respect.
Je prends enfin le temps de lire ce super article et je n ai rien à ajouter, c est tout à fait ca 🙂
😉
Merci pour ton commentaire !
Je suis allées en Allemagne quand j’étais au collège dans le cadre d’un échange. J’en garde un excellent souvenir. Les jeunes ados que nous étions bénéficiaient d’une grande liberté.
Je me souviens très bien du jus de pomme gazeux que je trouvais excellent.
Ce qui m’a marqué aussi, c’est les femmes aux aisselles non épilées, un truc que je n’avais jamais vu en France. Je ne sais pas si on peut parler d’un cliché mais je trouvais que les Allemandes ne s’epilaient pas beaucoup 🙂
Merci beaucoup pour ton premier commentaire ! Les enfants et les ados ont en effet plus d’autonomie qu’en France et ici, ce n’est pas rare de voir des enfants de CP aller et revenir seuls de l’école. Pour moi, c’est un peu trop tôt…
Le naturel est très valorisé ici et c’est vrai que les femmes s’épilent moins qu’en France. Ça fait partie de la FKK (la culture du corps libre).
Tu es allée où en Allemagne lors de cet échange scolaire ?
A Neukirchen si je le souviens bien. Pas très loin de Kassel
Je ne connais pas trop ce coin de l’Allemagne. C’est joli ?