Depuis que je vis en Allemagne, des Français me confrontent régulièrement avec leurs clichés sur les Allemands… sans être forcément toujours conscients que ce sont des clichés ! La question est donc de savoir si ces clichés se confirmaient ou s’infirmaient avec la progéniture allemande ou franco-allemande.

Premier cliché : les Allemands sont organisés et disciplinés.

C’est vrai que même si aucune voiture n’est visible ni audible, les Allemands attendront que le feu piéton soit vert pour traverser. Ceux qui traverseraient au rouge subiraient immédiatement des regards courroucés voire des remontrances des autres piétons ou même une admonestation de la police. Mais mis à part la sécurité routière, les Allemands ne sont pas si disciplinés que ça. Par exemple, il n’y a pas l’habitude claire de laisser descendre les passagers du bus avant d’y monter et je me retrouve régulièrement à rouler sur des pieds et à pousser des gens pour pouvoir descendre avec ma poussette.

J’ai donc entendu comme cliché qu’en Allemagne, ça devait être agréable pour les éducateurs en crèche et les enseignants car les enfants allemands étaient disciplinés et organisés comme leurs parents… Et bien non ! En Allemagne, les enfants chouinent, mentent, sont insolents et les ados sont pénibles, râlent, revendiquent, sont de mauvaise foi… comme les enfants et les ados français ! La petite différence est peut-être qu’ici, les enfants sont habitués à plus d’autonomie mais aussi à décider avec l’adulte. Les tentatives de négociation sont globalement plus fréquentes. La politesse (dire bonjour, merci, etc.) semble aussi moins importante dans l’éducation des petits. Des amies françaises ont été assez décontenancées par la crèche allemande de leur enfant car elles étaient les seules à insister pour que leur enfant de trois ans dise bonjour, merci, etc.

Deuxième cliché : les Allemands sont écolos.

J’avoue, ce n’est pas trop un cliché. Les Allemands me semblent globalement plus sensibilisés à la protection de l’environnement que les Français. Dès la crèche, il y a une sensibilisation à l’environnement. Dans la crèche de mes filles, deux fois par an, en général en été et à l’automne, les enfants participent à une Waldwoche (c’est-à-dire qu’ils vont tous les matins dans la forêt pendant une semaine). Ils escaladent, observent les animaux, jouent, expérimentent, etc. Ils ont aussi chaque année une journée d’action pendant laquelle ils nettoient les abords de la crèche. Mon fils a choisi de participer au projet environnement (Umweltprojekt) dans son école primaire. Ils travaillent sur le recyclage, le tri des déchets, la protection de la faune et vont aller visiter une usine de recyclage. Dans sa classe, il y a quatre poubelles (si je me souviens bien) : une pour le papier, une pour le plastique, une pour le compost et une pour le reste. Se rajoutent la caisse pour les bouteilles en verre et celle pour les bouteilles consignées. Les crèches et les écoles promettent d’utiliser au maximum des aliments bio et/ou produits localement. En général, les pistes cyclables sont beaucoup plus développées (et sûres) que dans nombre de grandes villes françaises. En même temps, les grosses berlines sont aussi une grande fierté et le rêve de nombreux Allemands malgré les différents scandales ayant touché Volkswagen, Audi…

En florilège, les jus du supermarché bio qui m’ont laissée le plus dubitative…

Et pour aller avec votre jus de concombre-chou frisé-épinards ou avec votre jus d’artichaut, vous prendrez bien quelques chips, non ?

Troisième cliché : les Allemands mangent beaucoup de saucisses, de salami, etc.

Alors… ce n’est pas forcément un cliché… Ce qui marque toujours les amis français qui nous rendent visite, c’est que dans les supermarchés ou sur le marché, le charcutier va offrir une saucisse de Francfort aux enfants voire aux parents. Les enfants adorent. D’ailleurs, je dois avouer que mes deux grands adorent la saucisse et le salami au petit-déjeuner… mais on sent bien la fusion des cultures française et allemande en eux car ils vont, par exemple, tartiner du beurre, de la confiture (petit-déj sucré à la française) et rajouter ensuite du salami sur le tout (petit-déj salé à l’allemande). La prime va à la tartine boursin-chocolat-saucisson sec ! Là, je bloque !

Quatrième cliché : les Allemands sont habillés en culotte de peau et en Dirndl.

Tout dépend de là où vous allez en Allemagne… Si vous allez à Munich, vous allez voir en effet des personnes habillées en costume traditionnel, surtout pendant l’Oktoberfest (la fête de la bière). Mon homme étant d’origine bavaroise, il a son Lederhose et ses grands-parents paternels ont offert une très belle Dirndl à notre cadette pour Noël. Elle était aux anges, elle en rêvait depuis longtemps. Les costumes traditionnels pour enfants sont très chics et j’hésite d’ailleurs à acheter une veste Janker à mon fils. Mais si vous allez ailleurs qu’en Bavière, vous ne verrez aucune culotte de peau et aucune Dirndl… à moins de croiser des Bavarois en balade !

Cinquième cliché : les Allemands boivent beaucoup de bière.

C’est certain que la bière tient une place de choix en Allemagne et que le fait que je n’aime pas la bière suscite l’incrédulité chez certains de mes interlocuteurs… qui essaient de me convaincre que j’aime les bières blondes car elles sont plus légères. Quand j’explique que j’aime la bière seulement avec du sirop de grenadine et de la limonade ou avec un sirop de pêche, l’incrédulité laisse place au dégoût devant tant de sacrilège… Les enfants ne boivent bien sûr pas de bière mais la boisson nationale est l’Apfelschorle, c’est-à-dire une « Schorle » (le fait de rajouter de l’eau gazeuse) de jus de pomme. Les enfants et les adultes boivent beaucoup de jus de pomme à l’eau gazeuse ou n’importe quel autre jus en Schorle. On peut même commander un Weinschorle (un verre de vin avec de l’eau gazeuse dedans).

Et vous ? Quelle(s) image(s) avez-vous de l’Allemagne, des Allemands et des enfants allemands ?